Hugh Fearnley-Whittingstall
Hugh Fearnley-Whittingstall är en av Storbritanniens främsta och mest uppmärksammande kockar. Han har under många år lett programserien River Cottage, som också visats i SVT under namnet Det goda livet, och är en prisbelönt författare och matdebattör med ett kompromisslöst engagemang i säsongsriktig, etiskt producerad mat. Frisk mat är hand andra kokbok på svenska. År 2013 utkom succén Grön mat.